2023-10-06

職人講座-咖啡師證照培訓班

想要了解咖啡產區及從生豆到烘焙完成之程序

學習咖啡沖煮手法及烘焙

專業咖啡師培訓課程

快點來報名 咖啡師證照培訓班

有專業咖啡師現場授課,並且能到咖啡店現場學習製作咖啡的機會,歡迎大家來體驗。

講師:瞿繼業 講師 (SCA精品咖啡協會義式咖啡烘豆師,專業及認證。 )

課程日期及地點:

時間

課程

地點

備註

10/12(四) 18:00-21:00

咖啡演進/產區介紹

咖啡組織/協會簡介

學務處(行政大樓2F)

18:00-18:45

供餐時間

10/19(四) 18:00-21:00

咖啡沖煮

宅創中心(圖資大樓

 

2F)

18:00-18:45

供餐時間

10/28(六) 12:00-17:00

金杯理論

不同濾杯咖啡萃取

咖啡沖煮方式介紹

飲料製作

左岸拾光咖啡館

實地授課 供餐盒

12:00高大學務處集合搭乘遊覽車前往